Skladací nerezový parák 14–23 cm na knedle a zeleninu

Skladací nerezový parák 14–23 cm je naparovací vejár do hrnca určený na prípravu knedlí, parených buchiet, zeleniny, zemiakov a ďalších jedál pomocou horúcej pary. V zatvorenom stave má priemer 14 cm a po otvorení sa jeho perforované lamely rozložia až na priemer 23 cm.

Vďaka nastaviteľnému priemeru ho môžete používať v rôznych hrncoch. Namiesto kupovania samostatného parného hrnca jednoducho vložíte paráčik do vhodnej nádoby, nalejete pod neho vodu a hrniec prikryjete pokrievkou.

Na čo sa dá skladací parák použiť?

Parák využijete pri príprave domácich jedál aj pri šetrnom zohrievaní potravín. Horúca para prechádza cez množstvo otvorov v spodnej ploche a pohyblivých lamelách, takže môže pôsobiť na potraviny zo všetkých strán.

• naparovanie kysnutých a zemiakových knedlí,
• príprava parených buchiet a plnených knedličiek,
• naparovanie brokolice, karfiolu, mrkvy a ďalšej zeleniny,
• príprava zemiakov, rýb a ďalších jedál vhodných na varenie v pare,
• jemné zohrievanie hotových pokrmov bez ponorenia do vody.

Ako sa parák prispôsobí veľkosti hrnca?

Parák má skladaciu vejárovitú konštrukciu. V zatvorenom stave dosahuje priemer 14 cm. Pri vložení do širšieho hrnca sa jednotlivé lamely rozložia a vytvoria naparovaciu plochu s priemerom až 23 cm.

Pred použitím odmerajte vnútorný priemer hrnca. Parák sa musí do nádoby voľne zmestiť a nad jeho plochou musí zostať dostatok miesta na vložené potraviny aj na bezpečné prikrytie pokrievkou.

Prečo má parák nožičky?

Nožičky udržujú naparovaciu plochu nad dnom hrnca a nad hladinou vody. Potraviny sa preto nepripravujú ponorené vo vode, ale pôsobením horúcej pary. Vodu nalejte iba pod úroveň paráka a počas dlhšej prípravy kontrolujte, či sa úplne neodparila.

Praktický stredový úchyt

V strede paráka sa nachádza kovový úchyt, ktorý pomáha pri vkladaní a vyberaní naparovacej vložky. Počas varenia sa však celý výrobok zahrieva. Pri manipulácii preto vždy použite kuchynskú chňapku alebo tepelne odolnú rukavicu.

Nerezové vyhotovenie na pravidelné používanie

Parák je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Nerezový povrch sa jednoducho čistí a je vhodný na opakovaný kontakt s vodou a horúcou parou. Po použití nechajte parák vychladnúť, umyte ho teplou vodou so saponátom a dôkladne osušte.

Možnosť umývania v umývačke riadu nie je v dostupných podkladoch potvrdená: [odhadnuté – overiť].

Ako správne používať parák na knedle a zeleninu?

1. Vyberte hrniec s vhodným vnútorným priemerom.
2. Na dno nalejte menšie množstvo vody.
3. Vložte parák tak, aby jeho plocha zostala nad hladinou.
4. Na parák rozložte knedle, zeleninu alebo ďalšie potraviny.
5. Medzi jednotlivými kusmi ponechajte priestor na prúdenie pary.
6. Hrniec prikryte pokrievkou a začnite zahrievať.
7. Počas dlhšej prípravy kontrolujte množstvo vody.

Keď sa pod pokrievkou začne tvoriť para, kuchyňou sa pomaly rozvonia domáci obed. Mäkké knedle, nadýchané buchty alebo teplá zelenina sú potom pripravené na chvíle pri spoločnom stole.

Malý pomocník, ktorý nezaberie veľa miesta

Po skončení varenia môžete pohyblivé lamely opäť zložiť. Priemer sa zmenší z 23 cm na 14 cm, takže parák nezaberie veľa priestoru v kuchynskej zásuvke alebo skrinke. Je praktickou voľbou pre domácnosti, ktoré používajú viac hrncov rôznych veľkostí.

• Nastaviteľný priemer 14 až 23 cm – prispôsobí sa rôznym hrncom.
• Skladacia konštrukcia – po použití zaberie menej miesta.
• Perforované lamely – umožňujú voľné prúdenie horúcej pary.
• Nožičky – udržujú pripravované potraviny nad hladinou vody.
• Stredový úchyt – pomáha pri vkladaní a vyberaní paráka.
• Nerezové vyhotovenie – vhodné na pravidelné používanie.
• Univerzálne využitie – na knedle, buchty, zeleninu, zemiaky aj ryby.